Из книги Йосефа Каца: мороженые паровозы
По воспоминаниям современников, Таллинн охватила железнодорожная лихорадка. В клубах курили «железнодорожные» сигары. В погребках подавалось «железнодорожное» вино. А предприимчивый кондитер Георг Штуде, основатель кафе «Майасмокк», заказал соответствующие формы для мороженого и вскоре потчевал посетителей миниатюрными паровозами из замерзшего молока и сливок. …


